OVER PIET & GRADE

De nieuwe start van Grade wordt vanaf 1 december 2017 een retour:

Een retour van de chef zelf, na één en een half jaar ‘sabbatical’.
Een retour van de stad naar de gezelligheid van de randstad.
Een retour naar de klassieke, authentieke smaken met een eigen twist.

Een retour dus. En in stijl.

DE KAART

Dit kan u zoal verwachten op de kaart.

HAPJES OM TE DELEN

Pastinaak chips, zwarte aïoli

Balletjes ‘mini size’, pikante tomatensaus

Gamba’s, kruidenolie, 4 of 6 stuks

Zeeuwse Creuses, 6, 9 of 12 stuks

Zeewater scampi’s, frisse zoetzure marinade

VOORGERECHTEN

Kramiektoast, huisgerookte zalm & lavendelmayonaise 

Ganzenleverpastei, uiencompote & geglaceerde prei

Gebakken ganzenlever, appeltjes & licht zoetzure saus

Gamba’s, kruidenolie, 6 stuks

Zeeuwse Creuses, 6, 9 of 12 stuks

KREEFT

Kreeft in salade, cocktailsaus

Kreeft in de oven, dillesaus & rijst

Kreeft, bieslookroomsaus & rijst

HOOFDGERECHTEN

Ierse Ribeye, béarnaise- of champignonsaus, sla & frieten 

Ierse Ossenhaas, béarnaise- of champignonsaus, sla & frieten

Vis van de dag, hollandaisesaus, sla & frieten

Varkenswangen, witloofsla & frieten

Balletjes ‘medium size’, pistachenoten , tomatensaus & frieten

Groentenburger, salade & yoghurtsaus

ZOET

Dame Blanche

Chocolademousse

Sorbet

Moelleux

OPEN

MIDDAG. Dinsdag tem vrijdag van 12.00 ~ 14.00
AVOND. Dinsdag tem zaterdag van 18.30 ~ 21.00

GESLOTEN. Maandag, zon- & feestdagen

RESERVEER

Wie graag tafelt en culinaire ambiance deelt, heeft één aspect meer in het leven om gelukkig te zijn. Reserveer uw geluk aan tafel.

CADEAUBON

U kan anderen gelukkig maken door een cadeaubon te schenken.

Website TAKE A PEAK 2017