GRADE LUNCH ELKE DIN - WOE - DON -VRIJ van 12:00 tot 14:00
de lunchkaart wordt elke week op facebook gepost
L U N C H
GRADE
OVER PIET & GRADE
Ook in de nieuwe Grade blijft Piet trouw aan de traditionele Belgische keuken met Franse en mediterrane invloeden. Met veel liefde bereidt hij verse, seizoensgebonden, authentieke en smaakvolle gerechten voor zijn gasten. Zowel binnen als buiten op het terras is het gezellig tafelen in een ongedwongen sfeer. We nodigen u uit om een ervaring rijker te worden.
HAPJES OM TE DELEN
Pastinaakchips, gerookte looksaus
Balletjes ‘mini size’, pikante tomatensaus
Charcuterie bord
Gamba’s, kruidenolie, 4 of 6 stuks
Zeeuwse Creuses, 6, 9 of 12 stuks
Havermout blini’s, zure room & gerookte zalm, 4 stuks
VOORGERECHTEN
Zeeuwse Creuses, 6, 9 of 12 stuks
Kramiektoast, huisgerookte zalm & lavendelmayonaise
Vitello tonato
Gebakken ganzenlever, appeltjes & licht zoetzure saus
Gerookte en gerijpte entre-côte, rucola & truffelmayonaise
Burrata, honingtomaten, citroen & basilicum
KREEFT
Kreeft in de oven, dillesaus & rijst
Kreeft, bieslookroomsaus & rijst
HOOFDGERECHTEN
Ierse Ribeye of Ierse Ossenhaas, béarnaise- of champignonsaus, sla & frieten
Balletjes ‘medium size’, pistachenoten , tomatensaus & frieten
Lamsballetjes, kikkererwten en feta
Lamssteak, erwten muntcrème & tomaatjes in de oven
Schartong, sla & frieten
Groentecurry & gebakken berloumi
ZOET
Dame blanche
Coupe caramel; noten crumble
Crème brulée
Chocolade moelleux & passievruchtensorbet
Sorbet of Sabayon
Ijskoffie of Ijskoffie speciaal (Baileys)
OPEN
MIDDAG. dinsdag tem vrijdag van 12.00 tot 14.00
AVOND. dinsdag tem zaterdag van 18.30 tot 21.00
LUNCH SOEP & HOOFDGERECHT. dinsdag tem vrijdag van 12.00 tot 14.00
GESLOTEN. maandag, zon- & feestdagen.